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글루타치온 효능과 글루타치온 함유가 많은 식품 글루타치온은 무엇일까? 글루타치온은 강한 항산화 작용을 가진 아미노산 화합물입니다. 글루타민, 시스테인, 글리신 세 가지 아미노산으로 이루어져 있으며, 인체에서도 항산화 작용을 담당하는 중요한 물질 중 하나입니다.글루타치온은 우리 몸에서 자연적으로 생산됩니다. 글루타치온은 간에서 합성되며, 간세포에서 효소와 아미노산 등을 사용하여 만들어집니다. 그러나, 건강이 나빠지거나노화되면서 글루타치온의 생산이 감소할 수 있습니다. 스트레스, 오염, 약물 등의 이유로 인해 글루타치온의 수치가 감소할 수 있습니다. 글루타치온 효능 글루타치온은 다양한 효능을 가지고 있습니다. 첫째, 강력한 항산화 작용을 가지고 있어 세포 손상을 막아주고 노화를 지연시킵니다. 둘째, 간 건강을 촉진시키며 간세포 손상을 예방합니다. 셋째,.. 2023. 4. 27.
파바빈 주요 효능과 주의 할 부작용 먹는 방법 오늘은 파바빈이라는 콩의 영양성분과 우리 몸에 어떤 효능을 주는지에 대하여 살펴보겠습니다. 파바빈의 부작용과 올바른 섭취방법까지 알아보겠습니다. 파바빈이 무엇일까? 파바빈(Faba bean)은 단백질 함량이 높은 콩으로 고단백, 고섬유질, 비타민 및 미네랄등 다양한 영양소로 특히, 단백질 함량이 일반 콩류 중에서 가장 높은 단백질 함량으로 인해 육류 대체 식품으로도 인기가 있습니다. 우리나라에서는 잠두라고도 하며 국내는 제주도, 전남 남부 지역에서 생산되고 있습니다. 파바빈 효능 첫째, 파바빈은 낮은 GI를 가지고 있어 혈당을 안정시켜 줍니다. 당뇨 환자들이 드시기에 좋습니다. 둘째,식이 섬유 함량이 많아 소화에 도움을 주고 변비를 예방합니다. 셋째, 철분의 함량이 높아 빈혈을 예방합니다. 넷째, 높은 .. 2023. 4. 26.
우엉 성분과 놀라운 우엉차 효능 그리고 부작용 우엉은 건강에 매우 유용한 식물 중 하나입니다. 우엉은 항산화 작용, 면역력 강화, 감염 예방, 간 건강 증진, 소화 개선 등의 효능을 가지고 있습니다. 또한, 우엉차는 우엉의 효능을 보다 집중적으로 누리실 수 있으며, 진정 효과, 체내 독소 제거, 면역력 강화, 소화 개선 등의 효과가 있습니다. 우엉을 먹거나 우엉차를 마시면, 건강에 도움이 되는 다양한 영양소를 섭취할 수 있습니다. 이번 포스팅에서는 우엉의 성분이 지닌 효과와 우엉차 효능에 대해서 자세히 살펴보겠습니다. 1. 우엉의 성분과 효과 우엉 영양소 ●칼륨: 우엉은 칼륨을 다량 함유하고 있습니다. 이는 혈압을 조절하고, 뇌와 심장 건강에 좋습니다. ●식이섬유: 우엉은 식이섬유가 풍부합니다. 이는 소화기능을 촉진시켜 변비를 예방하고, 대장암 예방.. 2023. 4. 19.
카무트(호라산쌀) 놀라운 효능과 부작용 당뇨에 특히 좋은 이유 카무트는 호라산쌀로도 불리면서 당뇨와 다이어트에 효능이 좋은 것으로 알려져 인기를 얻고 있는 곡물 중 하나입니다. 이번 블로그에서는 카무트의 성분과 효능, 부작용, 그리고 먹는 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 카무트의 성분과 효능 카무트는 단백질, 식이섬유, 비타민 B6, 셀레늄, 마그네슘, 철분, 오메가-3, 오메가-6 지방산 등의 영양소가 풍부하며, 항산화물질인 폴리페놀과 플라보노이드도 함유하고 있습니다. 이러한 성분들은 다양한 건강상의 이점을 제공합니다. ● 항산화 효과: 카무트에 함유된 폴리페놀과 플라보노이드는 강력한 항산화 효과를 가지고 있습니다. 이는 세포 손상을 예방하고, 노화를 지연시키는데 도움을 줍니다. 특히 셀레늄은 카무트28g당 약3.3마이크로그램이 함유되어 있습니다. 셀레늄은 갑.. 2023. 4. 19.
대마종자유 효능과 부작용 꼭 지켜야 할 먹는 방법 대마종자유는 대마의 씨에서 추출된 오일로, 대마 종류와 비슷하지만 THC (마약성분)를 거의 포함하지 않으며 건강에 좋아 슈퍼푸드 중 하나로 햄프씨드오일 또는 대마씨오일이라고도 하며 건강에 좋은 성분으로 알려져 있습니다. 이번 포스팅에서는 대마종자유의 효능과 부작용 먹는방법에 대하여 알아보겠습니다. 대마종자유 성분 오메가-3, 오메가-6, 오메가-9 지방산과 섬유질, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 특히, 대마종자유는 Cannabidiol (CBD)과 같은 카나비노이드 성분을 함유하고 있습니다. CBD는 항암 및 항산화 효과를 가지는 것으로 알려져 있으며 아래에서 자세히 살펴보겠습니다. 대마종자유 효능 ●심혈관 질환 예방: 오메가-3과 오메가-6 지방산은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮.. 2023. 4. 18.
달래 성분과 효능 맛있게 먹는 방법과 보관 법 그리고 부작용 달래는 봄철 대표적인 건강 나물 중 하나로, 다양한 영양소와 건강에 좋은 효능을 가지고 있습니다. 이번 포스팅에서는 달래의 성분과 효능, 먹는 방법, 달래간장을 만드는 방법에 대해 살펴보겠습니다. 목차 달래 성분 달래 효능 달래 먹는 방법 달래간장 만드는 방법 달래 보관 방법 달래 부작용 1. 달래의 성분 칼슘: 뼈 건강에 중요한 무기질인 칼슘을 다량으로 함유하고 있습니다. 철분: 철분은 혈액 속의 산소를 운반하는 역할을 하는 데 중요한 무기질입니다. 달래에는 철분이 다량으로 함유되어 있습니다. ● 비타민 A: 시력 개선과 피부 건강에 중요한 비타민 A도 다량으로 함유하고 있습니다. ● 비타민 C: 면역력 강화에 도움을 주는 비타민 C도 다량으로 함유하고 있습니다. ● 비타민 K: 혈액응고 기능을 돕는 .. 2023. 4. 17.
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